沈樵14作品全集免费播放总台记者 陈慧慧：土耳其的多尔玛跟中国的粽子有些相似，不过不是用粽叶包裹，而是用青椒、茄子作为外皮。而挑选什么样的青椒或者茄子来制作，就非常有讲究。
无论是素馅还是肉馅，原材料都需要提前炒至半熟。填入馅料时还要注意不能填满压实，而是要保留足够空间，以防加热后馅料膨胀破裂。
将青椒洗净、掏空，保留根蒂部分做盖子。米饭不需要浸泡，洗干净即可，再准备好洋葱、西红柿、肉馅儿、葡萄干等配料备用。这些配方和制作方法，据说可以追溯到700多年前的奥斯曼时期。
总台记者 陈慧慧：有意思的是，在土耳其的不同地区，多尔玛的口味也不一样。比如土耳其西部，盛产橄榄，所以人们会在多尔玛里加橄榄油，是素馅儿的。但在东部地区，人们喜欢加肉，就是肉馅儿的多尔玛。
总台记者 陈慧慧：素馅儿的橄榄油多尔玛比较爽口，一般作为凉菜，开胃菜，尤其夏季非常适合。肉馅儿的味道丰富，因为一口咬下去有蔬菜、有肉、有米饭，很有层次。
沈樵14作品全集免费播放在哪下载安装？沈樵14作品全集免费播放好用吗？
作者: 舞钢 ♡
网友评论更多
45 新密i
当教室突然安静——扰动，突变与回复♑♒
2025-06-22 22:35:52 推荐
187****1808 回复 184****9517 ：全国高铁网车次密度示意图 2024年1月♓ 来自偃师
187****1295 回复 184****7519 ：北京为何称为中国文化中心？♔ 来自孟州
157****9868 ：按最下面的历史版本♕♖ 来自沁阳
57 卫辉381
喜羊羊与灰太狼在你心中地位有多高？♗♘
2025-06-24 19:27:26 推荐
永久VIP ：如何理解心理学教授王小华分享的「职场人设跟真实自我的关系与平衡」问题？♙ 来自辉县
158****4032 ：如何理解心理学教授王小华分享的「为什么当你『松弛』下来会产生愧疚感」？♚ 来自长垣
158****5051 回复 666♛ ：图文故事｜跟着习近平总书记看这个西部对外开放大枢纽♜ 来自林州
68 禹州ed
一见·党的二十大后8场座谈会，总书记这次落子西部♝♞
2025-06-24 10:34:47 不推荐
长葛ob ：以创新做“增量”密码，着力打造“中国方案”♟
186****9568 回复 159****5347 ：长宁咖啡文化节又来啦！一大波活动即将开启→♠